Varšava je mesto plné výnimočných miest pre milovníkov dobrej kuchyne a na gastronomickej mape hlavného mesta rozhodne vyniká poschodie č. 2. Táto elegantná reštaurácia sa nachádza na druhom poschodí známeho varšavského prezidentského hotela Spájajú sa v ňom sofistikované chute stredomorskej kuchyne, moderný štýl a jedinečná atmosféra. Úžasný výhľad na pulzujúce centrum mesta robí z každej návštevy nielen kulinársky, ale aj estetický pôžitok.
Kulinárske umenie na najvyššej úrovni
Za vynikajúce výtvory podávané v reštaurácii Poschodie č. 2 zodpovedáInderjit Manota – medzinárodne uznávaný šéfkuchár, ktorý sa zdokonaľoval v prestížnych londýnskych reštauráciách vrátane reštaurácií Gordona Ramsayho. Jeho talent ocenili také osobnosti ako Barack Obama, Donald Trump a Joe Biden a teraz uvádza svoju kulinársku víziu do života v centre Varšavy.
Menu Floor No. 2 je poctou stredomorskej tradícii v modernom prevedení. Milovníci vynikajúceho mäsa v ňom okrem iného nájdu. Steak Black Angus z Argentíny Šťavnatý New York Strip z USA alebo jemné jahňacie stehno z Nového Zélandu. Milovníci morských plodov si môžu pochutnať na chobotnici s batátmi a cukrovým hráškom, filé z morského vlka s paradajkovým concasse a mušľami, ako aj na vynikajúcich krevetách s cuketou a focacciou.
Kulinárske hody dopĺňajú jedinečné koktaily. V ponuke budú klasické koktaily Cosmopolitan a Margarita, ako aj zmesi ako Porn Star Martini s marakujou a šampanským. Pre tých, ktorí dávajú prednosť nealkoholickým ponukám, bude ideálnou voľbou Príbeh vášne – Osviežujúce spojenie ananásu, marakuje, limetky a bazalky.
Sezónne chute – zážitok s hľuzovkami
Reštaurácia Floor No. 2 naďalej prekvapuje svojich hostí sezónnou ponukou a zimné menu je skutočnou lahôdkou pre milovníkov rafinovaných chutí. Až do konca februára si môžete vychutnať jedinečné hľuzovkové menu, v ktorom klasické ingrediencie získavajú nový, intenzívny charakter vďaka aromatickej čiernej hľuzovke. Medzi starostlivo zostavené jedlá patria:
- Krém z karamelizovaného zeleru – Zamatová polievka zvýraznená nádychom čiernej hľuzovky a zimnej špargle,
- Mušle svätého Jakuba – Jemné hrebenatky doplnené karfiolovým pyré, ružičkovým kelom a čiernou hľuzovkou,
- Knedle s pancettou – Mäkké, ručne vyrábané kopytki s maslovou emulziou a aromatickými hľuzovkami,
- Agnolotti s argentínskymi krevetami – jedinečné plnené knedle obohatené o intenzívnu chuť hľuzoviek a čerstvej pažítky.
Výnimočné chvíle v elegantnom prostredí
Reštaurácia Poschodie č. 2 je ideálnym miestom na usporiadanie nezabudnuteľných osláv – od komorných rodinných stretnutí a elegantných narodeninových osláv až po krstiny, svadby alebo výročia. Štýlový interiér, chutné menu a profesionálny servis urobia každú príležitosť výnimočnou.
Pre tých, ktorí si cenia ešte viac súkromia, sme pripravili VIP izbu – exkluzívny priestor vytvorený s ohľadom na najnáročnejších hostí. Je to miesto, kde môžete osláviť najdôležitejšie okamihy v intímnej skupine a vychutnať si nielen jedinečnú atmosféru, ale aj personalizované služby a plný komfort.
Jedinečný kulinársky zážitok
Každá návšteva Floor No. 2 je cestou za chuťou, kde sa klasika stretáva s kreativitou a pozornosť venovaná detailom vytvára jedinečný zážitok. Vďaka vysokej kvalite surovín, autorskému prístupu ku kuchyni a luxusnej atmosfére sa sem budete chcieť vracať.
Ak hľadáte reštauráciu, ktorá vás poteší chuťou, štýlom a výhľadom na mesto, Floor No. 2 je nezabudnuteľná adresa.
