Päť hviezdičiek na fasáde pre väčšinu cestovateľov znamená vrchol luxusu. Existujú však miesta, pre ktoré je táto tradičná kategorizácia príliš úzka. Ako odpoveď na požiadavky najnáročnejších hostí Francúzsko vytvorilo oficiálny, štátny status Palace (Palác). Toto jedinečné ocenenie udeľuje francúzske Ministerstvo cestovného ruchu a agentúra Atout France. Preto ho získavajú len zariadenia, ktoré ďaleko presahujú bežné trhové štandardy.
Stojí za to zistiť, ako v praxi fungujú hotely. Čím sa vyznačuje parížska špička. Kedy sa oplatí palácový prepych nahradiť komornejšou eleganciou.
Ako vznikajú hotely, ktoré majú viac ako 5 hviezdičiek?
Oficiálne ocenenie Distinction Palace bolo vo Francúzsku zavedené v roku 2010 s cieľom vybrať absolútnu elitu medzi päťhviezdičkovými zariadeniami. Aby sa hotel mohol uchádzať o tento titul, musí najskôr splniť prísne počiatočné požiadavky agentúry Atout France. Tie začínajú od primeranej rozlohy izieb, cez 24-hodinovú službu concierge a viacjazyčný personál, až po wellness zázemie a reštaurácie na úrovni ocenených hviezdami Michelin.
Následne žiadosť putuje pred špeciálnu komisiu zloženú z osobností zo sveta kultúry, umenia, médií a biznisu. Títo hodnotia nielen históriu a architektúru budovy, ale aj jedinečný charakter miesta a poctu vzdávanú francúzskemu art de vivre. Titul je udeľovaný rozhodnutím ministra na určitý čas (tri roky). Preto si vyžaduje pravidelnú verifikáciu.
V súčasnosti má tento status v celej Francúzsku len 33 hotelov – od alpských rezortov v Courchevel až po Azúrové pobrežie. Približne 13 z nich sa nachádza priamo v hlavnom meste.
Čo tento status znamená pre hosťa?
- O bsluha na najvyššej úrovni: Miera zamestnanosti často presahuje dvoch zamestnancov na jednu izbu, čo zaručuje okamžitú reakciu na každú potrebu.
- Priestor bez kompromisov: Základné izby svojou rozlohou zvyčajne zodpovedajú apartmánom v štandardných luxusných zariadeniach.
- Ikonické vybavenie: Monumentálne wellness zóny, bazény ako architektonické diela a reštaurácie ocenené viacerými hviezdami Michelin.
Dve tváre parížskej elity: Cheval Blanc a Hôtel de Crillon
Parížska špička ukazuje, že najvyššia úroveň luxusu môže mať úplne odlišné podoby.
Cheval Blanc Paris – moderná vízia luxusu
Nachádzajúci sa v zrekonštruovanej budove La Samaritaine v štýle Art Déco na brehu Seiny, Cheval Blanc je vlajkovým projektom koncernu LVMH, navrhnutým uznávaným architektom Petrom Marinom. Má len 72 izieb a apartmánov, čo zaručuje výnimočné súkromie. Na mieste sa nachádza reštauračné majstrovské dielo Plénitude s tromi hviezdami Michelin, prvé Dior Spa na svete a 30-metrový podzemný bazén.
Napriek galérijnemu pokoju a dizajnu najvyššej úrovne je tento objekt známy vytváraním mimoriadne prívetivej, otvorenej atmosféry pre rodiny s deťmi a vyhliadkovou terasou, z ktorej sa otvára panoráma na most Pont Neuf a celú Seinu.
Hôtel de Crillon – pocta histórii a ceremóniám
Nachádzajúci sa na Place de la Concorde, Hôtel de Crillon predstavuje klasickú eleganciu. Objekt, ktorý sa nachádza za kolonádou z 18. storočia objednanou ešte kráľom Ľudovítom XV., prešiel dôkladnou, štvorročnou renováciou pod značkou siete Rosewood.
Interiéry sú vyplnené mramorom, zlátením a veľkými salónmi, v ktorých sa čas spomaľuje pri popoludňajšom čaji. Je to adresa pre tých, ktorí hľadajú vznešenú atmosféru, večerné spoločenské udalosti a tradičný parížsky ceremoniál.
Sú hotely, ktoré majú viac ako 5 hviezdičiek, vždy tou jedinou správnou voľbou?
Aj keď objekty so statusom Palace očaria svojím prevedením, skúsení cestovní poradcovia zdôrazňujú, že kľúčom k úspešnej dovolenke je prispôsobiť charakter hotela individuálnym potrebám hosťa.
Pre cestovateľov hľadajúcich diskrétnosť a romantický pokoj ďaleko od veľkolepých predstavení sú skvelou alternatívou komorné, päťhviezdičkové butikové hotely. Príkladom je Grand Hôtel du Palais Royal – nachádza sa v budove z 18. storočia na tichom námestí Place de Valois, hneď vedľa záhrad Palais-Royal a Louvru. Ponúka izby so súkromnými balkónmi s výhľadom na zinkové strechy Paríža a očarujúci dvor, pričom ceny sú len zlomkom tých palácových.
Ako rezervovať parížske hotely najvyššej triedy?
Stojí za to pamätať na praktické pravidlo trhu s luxusom: rezervácia objektov tejto triedy prostredníctvom špecializovaných cestovných poradcov (travel advisors) nie je spojená so žiadnymi dodatočnými poplatkami. Ceny izieb zostávajú rovnaké ako oficiálne sadzby hotelov, avšak rezervácie uskutočnené v rámci vyhradených partnerských programov zaručujú hosťom cenné benefity.
