Margot Robbie v Grasse, teda vo francúzskom srdci parfumérstva. Spoločne s Olivierom Polgeom, parfumérom-kreatívcom Chanel, objavuje tajomstvá procesu vzniku jednej z najikonickejších vôní v histórii. Nový film a sprievodná séria fotografií ukazujú miesto, ktoré je už viac ako storočie dôležitou súčasťou histórie Chanel N°5. Grasse je voňavým srdcom Chanel. Spoznávame ho od pestovania jazmínu až po prácu so surovinou, ktorá sa stáva súčasťou kompozície vône.
Grasse – začiatok príbehu N°5
Grasse nie je v tomto príbehu náhodnou lokalitou. Práve tujší jazmín bol v roku 1921 vybraný Ernestom Beauxom na vytvorenie N°5. Vôňa, ktorá vznikla pre Gabrielle Chanel, sa od začiatku vyznačovala odklonom od klasickej konštrukcie parfémov založených na jednej dominantnej nóte. Beaux spojil kvetinové zložky, ako jazmín a ružu, s aldehydmi. Takto vytvoril kompozíciu s abstraktnejším charakterom.
Viac ako sto rokov neskôr je Grasse stále jedným z najdôležitejších miest na parfumérskej mape Chanel. Práve tu sa príbeh N°5 spája s konkrétnou krajinou, sezónnosťou pestovania a znalosťami odovzdávanými z generácie na generáciu pestovateľov. Dá sa povedať, že toto miesto na mape je srdcom voňavej histórie Chanel.
Margot Robbie v Grasse: Jazmín zbieraný za úsvitu
Návšteva Robbieho umožňuje pozrieť sa na N°5 z perspektívy, ktorá zvyčajne zostáva tajomstvom. Skôr než sa vôňa dostane do flakónu, žije na plantáži. Tam pracovníci ručne zbierajú kvety jazmínu. Za úsvitu, od augusta do októbra. Práve vtedy majú kvety správnu kvalitu a intenzitu arómy.
Po zbere surovina vyžaduje rýchle spracovanie. Podľa informácií Chanel by mali byť kvety odvážené do troch hodín od odtrhnutia, aby sa čo najlepšie zachovali ich vlastnosti. Rozsah potrieb je rovnako významný. Na výrobu 30-mililitrového flakónu N°5 môže byť použitých až približne tisíc jazmínových kvetov.
Päť generácií znalostí o jazmíne, ruži a parfumoch
Za týmto procesom stojí aj viacgeneračné know-how miestnych producentov. Chanel od roku 1987 spolupracuje v Grasse s rodinou Mul. V ich prípade siaha tradícia pestovania kvetov až do piatich generácií. Partnerstvo vzniklo v čase, keď miestne polia jazmínu a ďalších rastlín využívaných v parfumérii začali ustupovať zástavbe a lacnejšej výrobe v iných regiónoch.
Spolupráca s pestovateľmi zabezpečila Chanel prístup k surovinám najvyššej kvality. Značka dnes vyhradzuje päť výnimočných zbierok kvetov výhradne na výrobu svojich vôní. Mimoriadny význam má aj blízkosť polí a spracovateľského závodu. Je to preto, že jemný jazmín nemôže dlho čakať na ďalšie spracovanie.
Je remeslo základom luxusu Chanel?
Stretnutie Margot Robbie a Oliviera Polgeho je ďalšou kapitolou dlhoročného vzťahu herečky so Chanel. Je to tiež príbeh o tom, čo sa skrýva za hotovým flakónom N°5. Robbie, ktorá je už osem rokov ambasádorkou francúzskeho domu, tentoraz spoznáva miesto, kde bola pred viac ako sto rokmi napísaná jedna z najdôležitejších kapitol histórie značky.

Nový film a séria fotografií pripomínajú, že za legendou N°5 stoja konkrétni ľudia, miesta a zručnosti. Pestovatelia pracujúci na poliach v Grasse, ručný zber kvetov, precízne spracovanie surovín a znalosti parfuméra zodpovedného za charakter kompozície. V časoch, keď je výroba luxusného tovaru čoraz častejšie založená na automatizácii a globálnych dodávateľských reťazcoch, príbeh N°5 ukazuje inú definíciu luxusu – takú, v ktorej hodnota vzniká aj vďaka miestnemu dedičstvu, trpezlivosti a práci vykonávanej s mimoriadnou presnosťou.

